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KBS 6시 내고향 전북 순창 고추장·된장 특집! 청정 순창의 햇뜰애 노니고추장, 노니된장으로 건강한 전통 발효식품을 만나보세요. 순창 콩과 고추, 국산 천일염으로 만든 프리미엄 장류 정보 및 구매방법 아래에서 확인하세요.
KBS 6시 내고향 전북 순창 고추장·된장 특집! 햇뜰애 노니고추장과 노니된장은 청정 순창에서 재배한 콩과 고추, 신안산 천일염을 사용해 전통 방식으로 정성스럽게 발효한 프리미엄 장류입니다. 노니 발효액을 미생물 공법으로 첨가해 항산화 활성을 높이고 감칠맛과 단맛이 살아있는 건강한 고추장, 된장을 선보입니다. 스마트스토어를 통해 구매 가능하며, 순창의 깊은 맛과 품질을 직접 경험해보세요.
노니고추장·된장 햇뜰애 구매방법
- 상호명: 햇뜰애
- 주소: 전북특별자치도 순창군 복흥면 답동1길 24-69
- 연락처: 0507-1445-0712
- 영업시간: 화요일 10:00 - 22:00 (매주 월요일 정기휴무)
햇뜰애 노니고추장·노니된장의 특별함
햇뜰애는 청정 순창의 건강한 재료로 만든 전통 고추장·된장 전문 브랜드입니다.
노니고추장은 항산화 활성이 뛰어난 노니액을 미생물 발효 방식으로 첨가해 감칠맛과 단맛이 풍부하며, 유리 아미노산 함량이 높아지는 특징을 지닙니다. 단순 첨가가 아닌 미생물 발효를 통해 기능성과 생리활성 물질의 효능을 높였습니다.
노니된장은 순창 지역의 복흥, 쌍치, 구림 등 산간지에서 재배한 품질 좋은 콩을 사용합니다. 열매가 단단하면서도 부드럽고 고소한 맛을 지니며, 햇뜰애는 이를 계약재배를 통해 공급받아 전통 장류의 원료로 활용합니다. 순창 고추 또한 태양초로 재배되어 달짝지근하고 깊은 풍미를 자랑하며, 국산 천일염은 신안에서 직접 구입하여 사용합니다.
햇뜰애가 고집하는 전통 방식
- 복흥에서 직접 재배한 콩으로 만든 수제 메주
- 신안산 국산 천일염 사용
- 계약재배를 통한 고품질 원료 확보
- 미생물 발효를 통한 기능성 향상
청정 순창의 유기농 전통 장류
햇뜰애는 순창의 자연환경을 그대로 담아낸 전통 장류를 현대인의 입맛과 건강을 고려해 재해석한 브랜드입니다. 노니의 영양성분과 순창 콩·고추의 깊은 맛을 조화롭게 담아낸 햇뜰애 노니고추장과 노니된장은 집밥 같은 편안한 맛과 프리미엄 퀄리티를 동시에 제공합니다.
건강한 전통 발효식품을 찾고 계신다면 햇뜰애의 노니고추장과 노니된장을 추천합니다. 청정 순창의 자연을 담은 건강한 맛, 스마트스토어에서 간편하게 만나보세요.
KBS 6시 내고향 [고추장·된장 – 전북 순창] 편에서는 순창 전통 장류를 대표하는 브랜드 햇뜰애가 소개되었습니다. 햇뜰애는 청정 순창의 자연에서 재배한 고품질 콩과 고추, 신안산 천일염을 원재료로 사용해 건강하고 깊은 맛의 전통 고추장과 된장을 만드는 곳입니다. 특히 노니를 발효시켜 만든 노니고추장, 노니된장으로 차별화된 건강 발효식품을 선보이고 있습니다.
햇뜰애의 대표 상품인 노니고추장은 노니액을 단순 첨가하는 것이 아닌, 미생물을 이용해 노니를 발효한 원료를 사용하여 항산화 활성을 높였습니다. 노니에는 폴리페놀과 생리활성물질이 풍부해 숙성기간이 길어질수록 감칠맛과 단맛을 더해줍니다. 이로 인해 고추장의 풍미는 깊고 유리 아미노산 함량도 높아져 건강한 맛을 제공합니다.
또한 노니된장은 순창 복흥, 쌍치, 구림 등 산간지역에서 자란 우수한 품질의 콩으로 직접 띄운 수제 메주를 사용합니다. 고소하고 담백한 맛을 자랑하는 순창 콩과, 신안에서 들여온 국산 천일염을 더해 깊은 장맛을 완성합니다. 순창 고추 역시 고랭지 태양초로 재배되어 달짝지근한 맛과 깊은 향을 지니며, 계약재배를 통해 품질을 엄격히 관리하고 있습니다.
햇뜰애는 ‘청정 순창의 건강한 전통식품’이라는 철학 아래, 위생적이고 정성스러운 전통 방식으로 장류를 제조합니다. 단순히 맛있는 장이 아닌, 기능성과 건강까지 고려한 프리미엄 전통 발효식품을 지향하며, 전통 장류를 현대인의 입맛과 건강 기준에 맞게 재해석하고 있습니다.
햇뜰애 제품은 스마트스토어를 통해 간편하게 구매 가능하며, 순창 고추장과 된장을 찾는 분들에게 높은 재구매율을 자랑합니다. 순창의 자연을 담은 햇뜰애의 고추장·된장은 가정식 요리부터 고급 한식 조리까지 두루 활용되며, 집에서도 건강한 식탁을 완성할 수 있는 필수 식재료로 자리잡고 있습니다.
전북 순창의 전통을 이어가며 현대적인 감각으로 재탄생한 햇뜰애 고추장·된장은 지역 농업과 식문화의 가치를 지키는 동시에, 고객에게 더 나은 건강과 품질을 선사하는 브랜드로 성장하고 있습니다. 고추장과 된장의 깊은 맛을 경험하고 싶다면 햇뜰애의 노니고추장과 노니된장을 추천합니다.
KBS 6시 내고향 프로그램 소개 및 목요일 방송 총정리
6시 내고향은 KBS 1TV에서 매주 평일 저녁 6시에 방송되는 대표적인 생활 밀착형 프로그램입니다. 전국 각지의 명소, 먹거리, 사람 사는 이야기를 담아내며 고향의 정겨움을 전달합니다.
[시장, 선짓국, 해물칼국수, 곰장어 – 부산광역시 서구 편]
충무동해안시장
- 주소: 부산광역시 서구 해안새벽시장길 7
- 연락처: 051-254-3552
선짓국 - 포차1번가
- 주소: 부산 서구 해안새벽시장길 7
- 전국 택배: 가능 (문자 문의 후 순차 답변)
해물칼국수 - 성일손칼국수
- 주소: 부산 서구 해안새벽시장길 8
- 연락처: 051-244-1547
- 택배: 불가
곰장어(먹장어) - 남해원조장어구이
- 주소: 부산 서구 자갈치로 12-1
- 연락처: 051-243-9859
- 전국 택배: 가능
[고추장·된장 – 전북 순창 편]
고추장·된장 - 햇뜰애
- 주소: 전북특별자치도 순창군 복흥면 답동1길 24-69
- 연락처: 0507-1445-0712
6시 내고향의 매력
- 전국 방방곡곡 숨은 맛집 & 특산물 소개
- 시장을 중심으로 한 지역경제 살리기
- 전통식품, 장류, 수산물 등 농수산물 직거래 정보
- 고향의 정겨움과 사람 사는 이야기 전달
KBS 6시 내고향은 매주 평일 저녁 6시, 고향을 닮은 소박한 이야기와 지역 명물들을 생생하게 전하며 시청자들과 함께합니다. 부산 서구 해안시장과 전북 순창의 전통 장류처럼 우리 지역의 숨은 보물들을 계속 소개할 예정입니다.
※ 본 포스팅은 방송 정보와 현장 소개를 바탕으로 대가 없이 작성된 정보성 콘텐츠입니다.